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Domaine DEISS MARCEL SCHOENENBOURG 2011
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Domaine DEISS MARCEL SCHOENENBOURG 2011

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Quantité
5 Produits

ALSACE GRAND CRU
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Caractéristiques du vin

Appellation
ALSACE GRAND CRU
Millesime
2011
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Blanc sec
Domaine
Domaine Deiss Marcel
Cépages
Pinot Gris/Gewurtztraminer/Pinot Gris/Pinot Noir

Domaine Deiss Marcel

Le Domaine Marcel Deiss, situé à Bergheim au cœur de l'Alsace, s'impose comme l'une des références absolues de la région. Fondé en 1947, le domaine cultive 32 hectares en biodynamie et s'illustre par la pratique ancestrale de la complantation — l'art de mêler jusqu'à 13 cépages alsaciens sur une même parcelle pour révéler l'expression pure du terroir. Dirigé par Mathieu Deiss, épaulé par son père Jean-Michel, le domaine produit des vins d'une complexité et d'une profondeur exceptionnelles, issus de trois Grands Crus (Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Mambourg) et de neuf Premiers Crus autoproclamés.

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Le Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2011 du Domaine Marcel Deiss est un vin blanc issu d'une complantation de l'ensemble des cépages traditionnels alsaciens sur l'un des terroirs les plus réputés de Riquewihr. Célèbre depuis le Moyen Âge, ce grand cru demi-sec révèle la philosophie radicale de Jean-Michel Deiss, qui privilégie l'expression du lieu sur celle du cépage. Le millésime 2011, marqué par des conditions climatiques contrastées, produit ici un vin d'une richesse, d'une profondeur minérale et d'un potentiel de garde considérable.