Domaine BOILLOT HENRI (JEAN ET FILS) 2008

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L’avis de Vitis Epicuria
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Fiche du vin

Appellation: BATARD MONTRACHET
Millesime: 2008
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Blanc sec
Domaine: Domaine Henri Boillot
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Cépages: Chardonnay
Degré

Domaine Henri Boillot

Le domaine Boilot, c’est une histoire de famille : père et fils travaillent ensemble. Tous deux façonnent de grands vins : le premier en blanc, l'autre en rouge, chaque vin étant le reflet de la personnalité de son vinificateur. Le domaine est stratégiquement installé à Meursault, entre deux appellations incontournables : Puligny Montrachet pour le Chardonnay et Volnay pour le Pinot Noir.

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