• BORDEAUX ROUGE
Domaine DE CAMBES 2020
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Domaine DE CAMBES 2020

88,80 € TTC
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Quantité
34 Produits

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Caractéristiques du vin

Appellation
BORDEAUX ROUGE
Millesime
2020
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Domaine de Cambes
Cépages
Merlot/Cabernet Franc/Malbec

Domaine De Cambes

Le Domaine de Cambes est une cuvée confidentielle de la famille Mitjavile, élaborée en appellation Bordeaux à partir de parcelles situées au pied des coteaux du Château Roc de Cambes, dans les Côtes de Bourg. Composée à 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, cette cuvée incarne le savoir-faire singulier de François Mitjavile et de sa fille Nina, avec un élevage de deux ans en barriques neuves qui signe leur style reconnaissable entre mille.

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Le Domaine de Cambes 2020 est un Bordeaux rouge élevé par François Mitjavile, figure emblématique de la rive droite bordelaise. Issu de parcelles situées aux portes de l'estuaire de la Gironde, ce vin marie la puissance du Merlot (60%) au caractère structuré du Cabernet Franc (25%) et du Malbec (5%). Classé en AOC Bordeaux, il reflète le style concentré et oxydatif qui caractérise les vins Mitjavile.

On l'a dégusté

L'avis de Vitis Epicuria

La robe grenat intense et brillante annonce un vin concentré, ce que confirme le premier nez, très expressif, de fruits noirs très mûrs et d'épices bien fondus. L'attaque est puissante et savoureuse. Elle se poursuit par une sensation de richesse aromatique et de délicatesse en bouche qui nous ravissent. Oublions que c'est un "simple Bordeaux", c'est un Domaine de Cambes !!!