• CHINON
    • Petit Prix
Domaine BERNARD BAUDRY CLOS GUILLOT 2021
  • Domaine BERNARD BAUDRY CLOS GUILLOT 2021
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Domaine BERNARD BAUDRY CLOS GUILLOT 2021

21,00 € TTC
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Quantité
14 Produits

CHINON
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Caractéristiques du vin

Appellation
CHINON
Millesime
2021
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Domaine Bernard Baudry
RVF
94
Cépages
Cabernet Franc

Domaine Bernard Baudry

Le Domaine Bernard Baudry s'impose comme l'une des références de l'appellation Chinon, où le Cabernet Franc s'exprime avec finesse et élégance. Fondé en 1975 par Bernard Baudry à Cravant-les-Coteaux, le domaine s'étend aujourd'hui sur 32 hectares conduits en agriculture biologique depuis 2006. Matthieu Baudry, qui a rejoint son père en 2000, dirige désormais cette propriété familiale reconnue pour ses vins de terroir ciselés, vinifiés parcelle par parcelle, dans le respect de la singularité de chaque sol.

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Le Clos Guillot 2021 du Domaine Bernard Baudry incarne la finesse du Val de Loire sur l'un des terroirs les plus expressifs de l'appellation Chinon. Issu de Cabernet Franc cultivé en agriculture biologique, ce vin offre une approche raffinée de ce cépage emblématique, avec une tension minérale remarquable et un fruit précis. Replantée dans les années 1990 sur un coteau calcaire exposé sud-sud-ouest, la parcelle du Clos Guillot produit un vin taillé pour la garde, fidèle à la philosophie traditionaliste du domaine.

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