Domaine DU TUNNEL 2021

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L’avis de Vitis Epicuria
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Caractéristiques du vin

Appellation: CORNAS
Millesime: 2021
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Domaine du Tunnel
Cépages: Syrah

Domaine du Tunnel

Fondé par Stéphane Robert en 1994, ce domaine s'est rapidement imposé comme une référence incontournable de l'appellation. Situé sur les coteaux escarpés de Cornas, le domaine du Tunnel bénéficie d'un terroir unique, caractérisé par des sols granitiques qui confèrent aux vins leur minéralité et leur complexité si particulières. Les vignes, principalement plantées de Syrah, s'épanouissent sur ces pentes abruptes, offrant des raisins d'une qualité exceptionnelle. Stéphane Robert, vigneron talentueux et visionnaire, a su magnifier ce terroir grâce à son approche respectueuse de la vigne et sa vinification précise. Son travail minutieux en viticulture et son expertise en cave permettent d'élaborer des vins d'une finesse et d'une élégance rares, tout en préservant la puissance caractéristique des Cornas.

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