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Clos CIBONNE CUVEE SPECIALE DES VIGNETTES 2024
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Clos CIBONNE CUVEE SPECIALE DES VIGNETTES 2024

33,00 € TTC
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Quantité
7 Produits

COTES DE PROVENCE
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Caractéristiques du vin

Appellation
COTES DE PROVENCE
Millesime
2024
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rosé
Domaine
Domaine Clos Cibonne
Cépages
Tibouren/Grenache

Domaine Clos Cibonne

Le Domaine Clos Cibonne, Cru Classé de Provence depuis 1955, s'étend sur 15 hectares au Pradet, à 800 mètres de la Méditerranée, entre Toulon et Hyères. Propriété de la famille Roux depuis 1793, puis transmis à la famille Deforges, le domaine s'est imposé comme le gardien du Tibouren, cépage rare et autochtone dont il produit des rosés et rouges d'exception. Certifié en agriculture biologique depuis 2019, dirigé aujourd'hui par Olivier Deforges, le Clos Cibonne élève ses vins en foudres centenaires sous fleurette, une technique unique qui confère à ses cuvées une profondeur et une capacité de garde hors du commun.

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La Cuvée Spéciale des Vignettes 2024 du Domaine Clos Cibonne incarne l'expression la plus pure du rosé de Provence d'exception. Élaborée exclusivement à partir des vignes de Tibouren de plus de 60 ans du domaine (90 %) complétées de Grenache (10 %), cette cuvée Cru Classé en appellation Côtes de Provence se distingue par son élevage sous fleurette en foudres centenaires, procédé unique qui confère au vin texture, profondeur et une remarquable capacité de garde.

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