Domaine JABOULET AINE LA CHAPELLE 2007

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L’avis de Vitis Epicuria
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Caractéristiques du vin

Appellation: HERMITAGE
Millesime: 2007
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Domaine Jaboulet Aine
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Cépages: Syrah
Degré

Domaine Jaboulet Aine

Créée en 1834, la Maison Jaboulet a pendant longtemps incarné la grandeur des vins de Tain l'Hermitage. En 2006, elle est passée sous le contrôle de la famille Frey. Des investissement importants ont été réalisés dans les chais, ainsi qu'un programme de replantation. La cuvée d'Hermitage "La Chapelle" est entrée au panthéon des plus grands vins de France, et son millésime 1961 a produit une des bouteilles les plus recherchées du monde aujourd'hui.

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