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Caractéristiques du vin
Domaine La Peira en Damaisela
Fondé en 2004 au cœur de l'appellation Languedoc-Roussillon, le Domaine La Pèira en Damaisèla s'est imposé en quelques années comme l'une des références incontestées des Terrasses du Larzac. Propriété de Rob Dougan, compositeur australien, et de Karine Ahton, née à Montpellier, le domaine couvre 11,4 hectares sur les sols d'alluvions quaternaires du secteur de Sainte-Brigitte. Avec des rendements extrêmement faibles et une exigence qualitative hors norme, La Pèira élabore des vins issus de Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan ainsi qu'un blanc rare assemblant Roussanne, Marsanne, Viognier et Clairette.
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