• VIN DE FRANCE (LOIRE)
Domaine FRANCOIS CHIDAINE BAUDOIN 2023
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Domaine FRANCOIS CHIDAINE BAUDOIN 2023

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VIN DE FRANCE (LOIRE)
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Caractéristiques du vin

Appellation
VIN DE FRANCE (LOIRE)
Millesime
2023
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Blanc sec
Domaine
Domaine François Chidaine
Cépages
Chenin

Domaine François Chidaine

Le Domaine François Chidaine, établi à Montlouis-sur-Loire depuis 1989, s'impose aujourd'hui comme l'une des références incontournables du Chenin Blanc ligérien. Installé sur 45 hectares répartis entre Montlouis-sur-Loire, Vouvray et Touraine, François Chidaine conduit l'intégralité de son vignoble en biodynamie certifiée depuis 1999. Ses vins, reconnus pour leur pureté cristalline, leur minéralité crayeuse et leur tension remarquable, ont valu au domaine trois étoiles à la Revue du Vin de France — un cercle ultra-fermé pour la vallée de la Loire.

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Le Domaine François Chidaine Baudoin 2023 est un vin de Loire issu du Chenin Blanc, produit sur le terroir historique du Clos Baudoin à Vouvray. Classé en Vin de France pour des raisons administratives, ce blanc sec vinifié en biodynamie exprime la pureté minérale d'un grand terroir argilo-calcaire sur tuffeau, avec des vignes de plus de 60 ans.