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Domaine DEISS MARCEL MAMBOURG 2020
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Domaine DEISS MARCEL MAMBOURG 2020

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ALSACE GRAND CRU
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Caractéristiques du vin

Appellation
ALSACE GRAND CRU
Millesime
2020
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Blanc sec
Domaine
Domaine Deiss Marcel
Cépages
Pinot Noir/Pinot Blanc/Pinot Gris

Domaine Deiss Marcel

Le Domaine Marcel Deiss, situé à Bergheim au cœur de l'Alsace, s'impose comme l'une des références absolues de la région. Fondé en 1947, le domaine cultive 32 hectares en biodynamie et s'illustre par la pratique ancestrale de la complantation — l'art de mêler jusqu'à 13 cépages alsaciens sur une même parcelle pour révéler l'expression pure du terroir. Dirigé par Mathieu Deiss, épaulé par son père Jean-Michel, le domaine produit des vins d'une complexité et d'une profondeur exceptionnelles, issus de trois Grands Crus (Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Mambourg) et de neuf Premiers Crus autoproclamés.

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Le Grand Cru Mambourg 2020 du Domaine Marcel Deiss incarne la vision singulière de ce domaine de Bergheim : un blanc sec de Alsace puissant et complexe, issu de la complantation — assemblage en parcelle des cépages de la famille Pinot (Gris, Blanc, Noir, Meunier, Beurot) sur les calcaires oligocènes du Grand Cru Mambourg à Sigolsheim. Vinifié et élevé 12 mois en barrique, ce vin de terroir affirme une tension minérale et une richesse rarement rencontrées dans le paysage alsacien.