Domaine DEISS MARCEL SCHOFFWEG 2015

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L’avis de Vitis Epicuria
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Caractéristiques du vin

Appellation: ALSACE
Millesime: 2015
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Blanc sec
Domaine: Domaine Deiss Marcel
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Cépages: Riesling/Gewurtztraminer/Pinot Gris
Degré

Domaine Deiss Marcel

Jean-Michel Deiss reste fidèle à la voie qu'il s'est donnée : Réaliser des vins de terroir à partir de vignes complantées. Cet assemblage naturel de cépages reste pour lui la meilleure définition de l'expression d'un terroir. Une harmonie qui se fait naturellement, sans éprouvette, à la cave, loin de tout calcul savant. Le résultat est magnifique. Bravo !

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