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Domaine SCAVINO PAOLO BRIC DEL FIASC 2003
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Domaine SCAVINO PAOLO BRIC DEL FIASC 2003

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Quantité
5 Produits

BAROLO (PIEMONT)
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Caractéristiques du vin

Appellation
BAROLO (PIEMONT)
Millesime
2003
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Scavino Paolo
Cépages
Nebbiolo

Scavino Paolo

Fondé en 1921 à Castiglione Falletto, au cœur de la zone Barolo, le domaine Paolo Scavino est aujourd'hui piloté par Elisa et Enrica Scavino, quatrième génération familiale. Propriétaire de 30 hectares répartis dans huit des onze communes de l'appellation Barolo, le domaine s'impose comme l'une des références du Nebbiolo piémontais, avec une gamme de crus emblématiques — Bric dël Fiasc, Rocche dell'Annunziata, Monvigliero — et une approche rigoureuse du terroir. Pionnier de la vinification parcellaire dès 1978, Paolo Scavino allie tradition et innovation au service de vins d'une finesse et d'une élégance remarquables.

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Le Barolo Bric dël Fiasc 2003 de Paolo Scavino est un vin italien issu du cru historique de Castiglione Falletto, au cœur de la zone du Barolo. Premier vin de cru vinifié séparément par le domaine en 1978, ce Nebbiolo incarne la rencontre des sols tortoniens et helvétiens du vignoble Fiasco. Le millésime 2003, marqué par une chaleur record, a donné naissance à un Barolo puissant, riche et concentré, reflet d'une année hors norme dans les Langhe.