Domaine HUMBERT FRERES 2014

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L’avis de Vitis Epicuria
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Ce Charmes Chambertin se dévoile sous une robe rubis. Le nez évoque les fruits rouges et noirs, d'une belle maturité. En bouche, c'est un vin à la fois puissant, bien présent, mais avec des tanins très soyeux. L'ensemble est harmonieux et d'une belle élégance. La finale, longue et persistante, termine la dégustation en beauté. Un grand vin de Bourgogne, à déguster maintenant ou à garder encore une dizaine dannées.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Caractéristiques du vin

Appellation: CHARMES CHAMBERTIN
Millesime: 2014
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Domaine Humbert Freres
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Degré

Domaine Humbert Freres

Le domaine Humbert Frères bénéficie d'un des terroirs les plus prestigieux des vins rouges de Bourgogne : le Gevrey-Chambertin. Cousins des Dugat, illustre famille de vinificateurs, Frédéric et Emmanuel Humbert mènent à bien ce domaine depuis 1989. Colorés, puissants, leurs vins ne passent jamais inaperçus et se révèlent après quelques années de garde. Le point fort du domaine est sa remarquable série de premiers crus, élégants, hautement recommandables. Avec ses sept hectares, le domaine Humbert Frères est d'une taille relativement modeste. Ce qui ne l'empêche pas de produire de grands vins rouges de la côte de Nuits.

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