Château ROC DE CAMBES 2017

118,00 € TTC

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Le Roc de Cambes 2017 est d'une couleur grenat-pourpre profond avec un nez légèrement réticent de mûres, de cassis et de goudron avec des nuances de copeaux de crayon, de terre humide et d'herbes séchées. La bouche est moyennement corsée, ferme et granuleuse, avec une grande fraîcheur et une finale longue et vive.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Caractéristiques du vin

Appellation: COTES DE BOURG
Millesime: 2017
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Château Roc de Cambes
Cépages: Cabernet Sauvignon/Merlot

Château Roc de Cambes

Le Château Roc de Cambes, acquis en 1988 par François Mitjavile — propriétaire du légendaire Tertre Roteboeuf —, s'impose aujourd'hui comme la référence de l'appellation Côtes de Bourg. Situé sur le premier front de côte « Les Croûtes » en amphithéâtre face à la Gironde, ce domaine de 12 hectares en Merlot et Cabernet Sauvignon révèle un terroir argilo-calcaire proche de celui de Saint-Émilion. Dirigé par Nina Mitjavile, le Roc de Cambes incarne une approche singulière fondée sur la pleine maturité du raisin et un élevage patient, produisant des vins de profondeur et d'émotion qui rivalisent avec les plus grands crus bordelais.

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