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Château Lynsolence

Les vins
Château Lynsolence

Name: Château LYNSOLENCE 2000
Brand: Vitis Epicuria
Price: 145.35 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (113 reviews)

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Appellation : SAINT EMILION GC

Millésime : 2000

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145,35 € TTC

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SAINT EMILION GC

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Château Lynsolence est un Saint-Émilion Grand Cru confidentiel de 2,5 hectares situé à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, sur des terroirs sablo-graveleux à sous-sol ferrugineux. Élaboré en 100% Merlot de vieilles vignes, ce vin de garage né en 1998 incarne l'ambition d'une viticulture artisanale radicale : rendements inférieurs à 25 hl/ha, élevage en barriques neuves, travail parcellaire méticuleux. Créée par Denis Barraud et nommée par sa fille Sandra qui en dessina l'étiquette, cette micro-production a rapidement rejoint le cercle fermé des vins cultes de la rive droite bordelaise.

L'histoire du domaine

L'histoire viticole du lieu-dit « Le Bert » à Saint-Sulpice-de-Faleyrens remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque Pierre-Henri Descrambe y plante les premières vignes dans les années 1880. Le domaine familial traverse les décennies en transmettant son patrimoine de génération en génération, jusqu'à Denis Barraud, petit-fils de Descrambe, qui en prend les rênes en 1971. Mais c'est en 1998 que naît véritablement Château Lynsolence, dans le sillage du mouvement des vins de garage qui secoue alors Saint-Émilion. Le nom du domaine — « Lynsolence » — est imaginé par Sandra Barraud, la fille de Denis, qui crée également l'étiquette de cette nouvelle cuvée. Il s'agit d'une sélection parcellaire radicale : 2,5 hectares seulement, prélevés sur les 36 hectares que possède la famille Barraud dans l'appellation. Dès le premier millésime, le vin s'impose par sa densité, sa concentration et son caractère affirmé, rejoignant rapidement le cercle fermé des micro-productions de prestige de la rive droite. Denis Barraud nous a quittés en février 2023 après une longue maladie, laissant derrière lui l'héritage d'un vin devenu référence.

Le terroir

Les 2,5 hectares de Château Lynsolence sont répartis sur deux secteurs distincts de Saint-Émilion, dans la commune de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Une première parcelle se situe à proximité de Château Monbousquet, sur un terroir de sables graveleux avec dépôts de fer. Mais c'est à l'est, près du mythique Valandraud, que se trouvent les plus belles parcelles du domaine : un sol complexe de graves, argile, roche et sables alluviaux reposant sur un sous-sol frais riche en crasse de fer. Ce terroir à la fois filtrant et structurant confère aux vins leur tension caractéristique. Les vignes, plantées exclusivement en Merlot, affichent une moyenne d'âge de 55 ans, avec une densité de plantation de 5 600 pieds par hectare. La viticulture est conduite de façon méticuleuse : vendanges manuelles, effeuillage, vendanges en vert, et rendements volontairement limités entre 19 et 25 hectolitres par hectare — soit moins de 1 000 caisses produites annuellement. En cave, après macération à froid de 6 à 10 jours, la vinification se déroule en fûts de 400 litres et cuves bois thermorégulées de 50 hectolitres, suivie d'une fermentation malolactique en barriques neuves et d'un élevage de 18 mois en fûts de chêne français neufs à 100 %.

Les vins

Château Lynsolence produit une cuvée unique, Lynsolence, élaborée exclusivement en Merlot — un choix radical qui fait la signature du domaine. Le style se situe dans la lignée des grands vins de garage de Saint-Émilion : robe profonde, presque noire, nez opulent mêlant fruits noirs confits (cerise noire, mûre, cassis), notes de chocolat, réglisse, café torréfié et fleurs, avec un boisé présent mais intégré. En bouche, le vin déploie une texture riche et veloutée, une concentration impressionnante de fruits mûrs, des tanins soyeux et polis, et une finale longue marquée par une touche minérale crayeuse. Les millésimes récents (2018, 2019, 2020) ont obtenu des notations régulières entre 92 et 95 points par les critiques internationaux, confirmant la trajectoire ascendante du domaine. Si le vin peut se boire jeune grâce à la finesse de ses tanins, il possède un potentiel de garde considérable — facilement deux décennies pour les grands millésimes. Une production confidentielle qui incarne l'hédonisme et la sensualité du Merlot de la rive droite porté à son plus haut niveau d'exigence.

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