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Domaine HUMBERT FRERES POISSENOT 2015
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Domaine HUMBERT FRERES POISSENOT 2015

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Quantité
4 Produits

GEVREY CHAMBERTIN 1 ER CRU
Des notes de cuir, de sous-bois et de fruits noirs se mêlent dans ce premier cru Poissenots du domaine Humbert.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Caractéristiques du vin

Appellation
GEVREY CHAMBERTIN 1 ER CRU
Millesime
2015
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Domaine Humbert Freres

Domaine Humbert Freres

Le Domaine Humbert Frères est installé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Bourgogne viticole. Fondé par la famille Humbert voilà plus d'un siècle, le domaine s'étend aujourd'hui sur 7 hectares dédiés au Pinot Noir, avec un parcellaire remarquable comprenant le grand cru Charmes-Chambertin et une série de premiers crus de référence — Poissenot, Estournelles Saint-Jacques, Petite-Chapelle et Craipillot. Cousins de la célèbre famille Dugat, Emmanuel Humbert et son neveu Pierre-Yves perpétuent aujourd'hui une viticulture exigeante, certifiée HVE, pour des vins d'une élégance et d'une pureté saluées par les amateurs du monde entier.

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Le Domaine Humbert Frères Poissenot 2015 est un Gevrey-Chambertin Premier Cru issu du climat Poissenot, l'un des premiers crus les plus frais et minéraux de la commune. Élaboré à partir de Pinot Noir cultivé sur des sols calcaires exceptionnels, ce vin incarne la rencontre entre la concentration du millésime 2015 et la tension caractéristique de ce terroir d'altitude niché dans la Combe de Lavaux.