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Domaine APATSAGI PANNONHALMI SAUVIGNON 2023
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Domaine APATSAGI PANNONHALMI SAUVIGNON 2023

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Quantité
20 Produits

HONGRIE
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Caractéristiques du vin

Appellation
HONGRIE
Millesime
2023
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Blanc sec
Domaine
Domaine Apatsagi
Cépages
Sauvignon

Domaine Apatsagi

Le Domaine Apatsagi (Pannonhalmi Apátsági Pincészet) est l'un des vignobles les plus anciens de Hongrie, situé dans la région de Pannonhalma au nord-ouest du pays. Fondé en 996 par les moines bénédictins de l'Archabbaye de Pannonhalma, ce domaine millénaire a été relancé en 2000 après les confiscations communistes. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 50 hectares, principalement consacrés aux blancs avec le Riesling rhénan en tête, ainsi qu'au Pinot Noir pour les rouges. Dirigé par le chef de cave Zsolt Liptai, le domaine produit des vins de grande qualité qui expriment avec précision ce terroir exceptionnel classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le Domaine Apátsági Pannonhalmi Sauvignon 2023 est un blanc sec produit par le Domaine Apátsági, cave de l'Archabbaye bénédictine de Pannonhalma, la plus petite région viticole de Hongrie. Ce Sauvignon Blanc exprime la minéralité distinctive des sols volcaniques et de loess qui caractérisent cette région historique, située au nord-ouest de la Transdanubie. Élaboré selon les pratiques de viticulture durable héritées d'une tradition millénaire, ce vin incarne la précision et la pureté aromatique recherchées par les moines depuis 996.