Domaine GAUBY VIEILLES VIGNES 2014

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Caractéristiques du vin

Appellation: IGP COTES CATALANES
Millesime: 2014
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Domaine Gauby
Cépages: Grenache/Carignan/Mourvèdre/Syrah

Domaine Gauby

Le Domaine Gauby, établi sur la commune de Calce dans le Roussillon, compte parmi les références absolues des vins du sud de la France. Fondé par Gérard Gauby au milieu des années 1980, le domaine s'étend sur 45 hectares de vignes cultivées en biodynamie depuis 2001. Grenache, Carignan, Syrah et Mourvèdre composent l'essentiel de l'encépagement rouge, tandis que Macabeu, Grenache blanc et gris signent les cuvées blanches emblématiques comme Coume Gineste et Muntada, cette dernière étant l'un des vins les plus recherchés de la Méditerranée.

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