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Clos DU MONT OLIVET 2025
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Clos DU MONT OLIVET 2025

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Quantité
4 Produits

LIRAC
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Caractéristiques du vin

Appellation
LIRAC
Millesime
2025
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Blanc sec
Domaine
Clos du Mont Olivet
Cépages
Grenache Blanc/Clairette/Ugni Blanc

Clos du Mont Olivet

Le Clos du Mont Olivet est un domaine emblématique de Châteauneuf-du-Pape, fondé en 1932 par Séraphin Sabon et Marie Jausset. Géré aujourd'hui par la quatrième génération de la famille Sabon — Thierry, Céline et David —, il s'étend sur une vingtaine d'hectares à Châteauneuf-du-Pape et produit des vins classiques à base de Grenache, Syrah et Mourvèdre, reconnus pour leur finesse, leur élégance et leur remarquable potentiel de garde.

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Le Clos du Mont Olivet Lirac blanc 2025 est un vin blanc sec de la rive droite du Rhône, assemblant Grenache blanc (plus de 50%), Clairette et Ugni blanc. Issu de ce domaine de référence de la Vallée du Rhône, conduit par la famille Sabon depuis 1932, ce Lirac blanc fait partie des cuvées confidentielles de l'appellation, représentant moins de 10% de sa production.

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