• SAINT EMILION GC
    • James Suckling 95
Château PAVIE 2021 1er GCA
  • Château PAVIE 2021 1er GCA
&https://www.vitis-epicuria.com/xE314; &https://www.vitis-epicuria.com/xE315;

Château PAVIE 2021 1er GCA

336,00 € TTC
Stock insuffisant ? Un autre millésime ? Une autre référence ? Contactez-nous
Quantité
23 Produits

{$product.reference_to_display}

Caractéristiques du vin

Appellation
SAINT EMILION GC
Millesime
2021
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Château Pavie
James Suckling
95
Cépages
Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot

Château Pavie

Château Pavie, Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, s'étend sur 42 hectares sur les coteaux calcaires au sud-est du village. Propriété de la famille Perse depuis 1998, le domaine élabore des vins puissants et concentrés, majoritairement issus de Merlot (environ 50%), complétés par Cabernet Franc (30%) et Cabernet Sauvignon (17-18%), avec l'appui du célèbre œnologue Michel Rolland. Élevé au rang suprême en 2012, Pavie incarne l'une des expressions les plus abouties du terroir de la rive droite bordelaise.

› Découvrir tous les vins du Château Pavie

Notre suggestion
de vins

Château Pavie 2021 est un Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion qui défie les contraintes du millésime. Assemblé à 52 % de Merlot, 30 % de Cabernet Franc et 18 % de Cabernet Sauvignon, ce vin issu de 37 hectares d'un seul tenant sur la Côte Pavie exprime une concentration et une texture remarquables, élevé 18 mois en barriques dont 75 % de bois neuf. Depuis 1998, le domaine conduit par Gérard Perse puis sa famille a hissé Pavie au sommet de l'appellation.