Château TROPLONG MONDOT 2008 1er GCC

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L’avis de Vitis Epicuria
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Caractéristiques du vin

Appellation: SAINT EMILION GC
Millesime: 2008
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Château Troplong Mondot
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter: 18
RVF: 17.5
Cépages: Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot/Malbec
Degré

Château Troplong Mondot

Troplong-Mondot doit beaucoup à sa propriétaire, Christine Valette, qui y pratique depuis une vingtaine d'années une viticulture d'élite, mettant pleinement en valeur un remarquable terroir. Les sols donnent des vins profonds, corsés mais harmonieux, développant lentement un très noble parfum d'épices et de truffe qui les prédispose à accompagner les grands plats de gibier. La passage en "Premier Cru" a sensiblement impacté le prix du vin.

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