Domaine Vincent Pinard à Bué : blancs parcellaires (Chêne Marchand, Grand Chemarin), rouges sous-estimés, biodynamie et rapport qualité-prix. Et Pinard Brothers, le micro-négoce lancé en 2023.
Parmi les grands noms de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine Henri Bonneau occupe une place à part. Ni le plus grand, ni le plus visible, mais sans doute le plus secret, et l’un des plus recherchés. Ses vins ne ressemblent à aucun autre, et leur histoire remonte à plus de trois siècles.
Il y a des domaines qui n’ont jamais cherché la lumière et qui comptent pourtant parmi les plus recherchés de leur appellation. Le Domaine Marc Sorrel, à Tain-l’Hermitage, en est l’exemple parfait. Trois hectares, quatre générations, et des cuvées comme Le Gréal ou Les Rocoules que les amateurs de grands
Parmi les domaines qui incarnent la quintessence de la vallée du Rhône méridionale, le Château de Saint-Cosme occupe une place à part. Niché au pied des Dentelles de Montmirail, ce site est bien plus qu’un vignoble : c’est un livre d’histoire à ciel ouvert, et l’un des rares endroits où
Niché sur les hauteurs de Nuits-Saint-Georges, le domaine David Duband offre une gamme de vins d’exception, reflets éclatants de grands terroirs bourguignons. Découvrez l’histoire et la philosophie de ce vigneron talentueux. Un héritage familial revisité Lorsque David Duband reprend le domaine familial à Chevannes en 1991, il hérite d’un savoir-faire
3,5 hectares. La plus petite AOC de France, situé dans la Vallée du Rhône. Un vignoble confidentiel perché sur les coteaux de Vérin. Du Viognier, cultivé sur des terrasses de granit décomposé. Moins de 15 000 bouteilles produites chaque année. Des vins d’une complexité rare. L’art français de sublimer un
Face à la complexité apparente des appellations bourguignonnes, découvrez les clés pour décrypter cette hiérarchie unique et faire les bons choix selon vos goûts et votre budget. Pourquoi le classement Bourguignon est-il si Pparticulier ? Le classement des vins de Bourgogne peut sembler déroutant au premier abord. Contrairement à Bordeaux
Les amateurs de vins blancs connaissent bien ce dilemme : l’amour inconditionnel pour les Chardonnays de Bourgogne se heurte souvent à la réalité des prix. Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet..
Dans l’univers des grands vins de Loire, certaines histoires sortent de l’ordinaire. Celle du Domaine Yannick Amirault en fait partie : un vignoble où les fûts vieillissent au son des opéras de Wagner et où les chants grégoriens résonnent 24 heures sur 24 dans les chais. Loin d’être une excentricité,
Quand la patience devient un art et que le temps révèle la magie Au cœur du Sauternais, dans la commune de Preignac, se cache un petit domaine de 4,5 hectares qui défie toutes les conventions viticoles depuis près d’un siècle. Château Gilette n’est pas un domaine comme les autres :