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Domaine Taupenot Merne

Romain et sa soeur Virginie Taupenot exploitent un peu plus de treize hectares à Morey-Saint-Denis, et sur d’autres terroirs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune dans le respect des traditions bourguignonnes. Ils perpétuent ainsi la tradition viticole familiale depuis la moitié du XVIIe siècle, en ayant repris le flambeau à la suite de leurs parents, Denise Merme et Jean Taupenot. Le domaine est certifié bio, et produit principalement des vins rouges avec plus de onze hectares des vignes plantées en pinot noir. Il en ressort des vins équilibrés qui reflètent bien le terroir, toujours dans le respect de l'agriculture biologique. L’essentiel de la production est répartie sur Charmes et Mazoyères Chambertin, orgueil de la maison, et sur d’excellents premiers crus et villages sur Chambolle Musigny, Morey Saint-Denis, Gevrey-Chambertin et Nuits-Saint-Georges, avec notamment quelques ares de vignes sur le fameux Clos des Lambrays…

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