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Provence-Corse

Nos vins de Provence-Corse

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Prix

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  • 26,00 € - 39,00 €

Appellation

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Millesime

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  • Millesime: 2023
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La région Provence, située dans le sud-est de la France, est mondialement connue pour ses magnifiques paysages méditerranéens et ses vins emblématiques. Baignée par le soleil, la région bénéficie d'un climat chaud et sec, idéal pour la culture de la vigne. La Provence est célèbre pour ses vins rosés, qui représentent une grande partie de sa production.

Les vins rosés de Provence sont appréciés pour leur fraîcheur, leur légèreté et leurs arômes délicats de fruits rouges, d'agrumes et de fleurs. Ils sont parfaits pour accompagner les repas estivaux et les moments de détente en plein air.

Outre les vins rosés, la Provence produit également des vins rouges et blancs de qualité. Les cépages utilisés dans la région incluent le Grenache, le Cinsault, le Syrah et le Mourvèdre pour les vins rouges et rosés, ainsi que le Rolle (Vermentino) et l'Ugni Blanc pour les vins blancs.

La Corse, île méditerranéenne au large de la côte sud-est de la France, possède une tradition viticole ancienne et diversifiée. Les vins corses sont issus de cépages autochtones uniques, ce qui leur confère une identité distincte.

Parmi les cépages les plus courants en Corse, on trouve le Niellucciu (Sangiovese) pour les vins rouges, le Sciaccarellu pour les vins rosés, et le Vermentinu (Vermentino) pour les vins blancs. Les vins rouges de Corse sont réputés pour leur caractère corsé, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et d'herbes aromatiques. Les vins rosés sont frais et fruités, avec des nuances florales et d'agrumes. Quant aux vins blancs, ils se distinguent par leur fraîcheur, leur vivacité et leurs notes de fruits à chair blanche et de maquis méditerranéen.

La Corse propose différentes appellations, dont certaines sont particulièrement renommées, comme l'AOC Patrimonio pour les vins rouges, l'AOC Ajaccio pour les vins rouges et rosés, et l'AOC Ajaccio et l'AOC Figari pour les vins blancs.

Que ce soit en Provence ou en Corse, les vins de ces régions méditerranéennes offrent une véritable immersion dans les saveurs et les parfums du sud de la France. Ils sont l'expression du terroir, du savoir-faire des vignerons locaux, et ils sont appréciés tant par les habitants que par les visiteurs du monde entier. Ces vins ensoleillés sont parfaits pour accompagner une variété de plats méditerranéens, allant des spécialités locales aux fruits de mer, en passant par les fromages et les plats estivaux. Ils sont une invitation à la découverte et à la convivialité, à partager un verre de vin dans la joie et la bonne humeur.

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