Domaine ORNELLAIA LE SERRE NUOVE 2022

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L’avis de Vitis Epicuria
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Caractéristiques du vin

Appellation: BOLGHERI SUPERIORE (TOSCANE)
Millesime: 2022
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Domaine Ornellaia
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Degré

Domaine Ornellaia

Le Domaine Ornellaia, fondé en 1981 près de Bolgheri sur la côte toscane, est l’un des plus prestigieux crus italiens modernes. Créé par le Marquis Lodovico Antinori, il s'inspire des grands Bordeaux pour élaborer des vins d'assemblage aux cépages bordelais : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Depuis 2005, le domaine appartient à la famille Frescobaldi, une dynastie toscane réputée, qui a renforcé l’excellence du vignoble. Le terroir bénéficie d’un microclimat idéal, entre influence maritime et collines protectrices, favorisant une maturité optimale et une complexité aromatique puissante et élégante. Les vins d’Ornellaia marient finesse, équilibre et profondeur, avec une capacité exceptionnelle de garde. Guidé par les œnologues Axel Heinz et Michel Rolland, le domaine allie tradition et innovation dans une quête constante d’excellence. Ornellaia est une valeur sûre pour les amateurs de grands crus toscans raffinés, réputée pour son style méditerranéen élégant et sa constance qualitative qui séduit collectionneurs et passionnés à travers le monde.

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