• CHAMPAGNE
BILLECART SALMON VINTAGE 2016
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BILLECART SALMON VINTAGE 2016

72,00 € TTC
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Quantité
5 Produits

CHAMPAGNE
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Caractéristiques du vin

Appellation
CHAMPAGNE
Millesime
2016
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Champagne
Domaine
Champagne Billecart Salmon

Champagne Billecart Salmon

Fondée en 1818 à Mareuil-sur-Aÿ, Champagne Billecart-Salmon est l'une des dernières grandes maisons familiales indépendantes de Champagne, dirigée aujourd'hui par Mathieu Roland-Billecart, représentant de la septième génération. Réputée pour son Brut Rosé iconique et son style privilégiant finesse, fraîcheur et équilibre, la maison exploite 100 hectares en propre et s'approvisionne sur 300 hectares répartis dans 40 crus champenois, avec un engagement fort pour la viticulture biologique et raisonnée.

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Le Billecart-Salmon Vintage 2016 est un Champagne d'exception élaboré par l'une des plus anciennes maisons familiales de la région. Assemblage de 66% Pinot Noir et 34% Chardonnay issus exclusivement de Grands Crus, ce millésime a été élevé 64 mois sur lies dans les caves crayeuses de Mareuil-sur-Aÿ. Dosé en extra brut, il exprime avec précision le caractère distinctif d'une année climatique contrastée.

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