Château ROC DE CAMBES 2019

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L’avis de Vitis Epicuria
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Entre les eaux de la Gironde et la chaleur des côteaux, les raisins du Domaine ont mûri dans des conditions quasi-tropicales, à l'origine d'une matûrité avancée qui est bien compensée par l'influence de l'eau pour donner un vin à forte personnalité. Oubliez son appellation, c'est un grand vin.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Caractéristiques du vin

Appellation: COTES DE BOURG
Millesime: 2019
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Château Roc de Cambes
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Cépages: Cabernet Sauvignon/Merlot
Degré

Château Roc de Cambes

François Mitjaville est, de tous les grands viticulteurs bordelais, celui qui a la sensibilité la plus artistique et qui correspond le plus à l'idée que l'on se fait d'un créateur de vin, même s'il se définit plus volontiers comme un interprète du terroir. Son vin, par la somptuosité de son corps et de ses arômes et par la volupté de ses textures, a fidélisé un peu partout sur la planète des centaines d'esthètes.

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