Château ROC DE CAMBES 2014

131,00 € TTC

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Le Roc de Cambes 2014 a un joli bouquet - très pur et intense - de cerises noires, de myrtilles et de pétales de rose écrasés qui se développe avec le temps. La bouche est moyennement corsée, avec des fruits rouges et noirs mûrs et charnus, des tanins souples, des notes de zeste d'orange et de grenade et une finale assez structurée qui se termine un peu vite en fin de bouche.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Caractéristiques du vin

Appellation: COTES DE BOURG
Millesime: 2014
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Château Roc de Cambes
Cépages: Cabernet Sauvignon/Merlot

Château Roc de Cambes

Le Château Roc de Cambes, acquis en 1988 par François Mitjavile — propriétaire du légendaire Tertre Roteboeuf —, s'impose aujourd'hui comme la référence de l'appellation Côtes de Bourg. Situé sur le premier front de côte « Les Croûtes » en amphithéâtre face à la Gironde, ce domaine de 12 hectares en Merlot et Cabernet Sauvignon révèle un terroir argilo-calcaire proche de celui de Saint-Émilion. Dirigé par Nina Mitjavile, le Roc de Cambes incarne une approche singulière fondée sur la pleine maturité du raisin et un élevage patient, produisant des vins de profondeur et d'émotion qui rivalisent avec les plus grands crus bordelais.

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