Domaine ROTY JOSEPH LES FONTENYS 1 ER CRU 2013

126,00 € TTC

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Ces très vieilles vignes ont produit un jeune vin classiquement profond et puissant dans le millésime 2013. Le bouquet se compose de cerises noires, de café, de gibier, de fumée de bois et d'une fine touche de chêne neuf. En bouche, le vin est profond, corsé et solide, avec des tanins mûrs et une excellente concentration. Une finale longue et bien équilibrée. Il lui faudra encore 4 à 6 ans pour s'épanouir parfaitement.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Caractéristiques du vin

Appellation: GEVREY CHAMBERTIN
Millesime: 2013
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Domaine Roty Joseph
Cépages: Pinot Noir

Domaine Roty Joseph

Le Domaine Joseph Roty est l'une des signatures les plus recherchées de Gevrey-Chambertin, en Bourgogne. Établie depuis 1710, cette famille discrète cultive environ 12 hectares de pinot noir sur les appellations Gevrey-Chambertin et Marsannay, avec l'une des plus fortes concentrations de vieilles vignes de Bourgogne — certaines parcelles de Charmes-Chambertin datent de 1881. Pierre-Jean Roty, onzième génération, conduit aujourd'hui un domaine culte, réputé pour ses vins de garde puissants et élégants.

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