LAURENT PONSOT EN ERGOT 1ER CRU CUVEE DU MELEZE 2019

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L’avis de Vitis Epicuria
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Gevrey En Ergot fait partie des achats récents de ce domaine. La parcelle est située dans une section bien placée, taillée dans la Petite Chapelle, qui est en bas de la pente de Chapelle-Chambertin. Au nez, des notes florales accompagnées de fruits rouges (fraises, framboises). En bouche, il présente une texture séduisante et une belle structure. Les années révèleront ses fruits en bouche.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Fiche du vin

Appellation: GEVREY CHAMBERTIN
Millesime: 2019
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Maison Laurent Ponsot
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Degré

Maison Laurent Ponsot

Laurent Ponsot s'attache à produire des vins "haute couture" sans chimie à la vigne, ni de bois neuf en élevage , pour moitié en blanc issus de la Côte de Beaune et pour moitié en rouge.

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