Domaine ROC DES ANGES PI VELL 2018

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Caractéristiques du vin

Appellation: IGP COTES CATALANES
Millesime: 2018
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Blanc sec
Domaine: Domaine du Roc Des Anges
Cépages: Macabeu

Domaine Du Roc Des Anges

Le Domaine du Roc des Anges, créé en 2001 par Marjorie Gallet à Montner dans le Languedoc-Roussillon, s'impose aujourd'hui comme l'une des signatures les plus brillantes du Roussillon. Sur des sols de schistes anciens, grenache, carignan et maccabeu donnent naissance à des vins blancs d'une pureté cristalline et à des rouges d'une finesse rare, tous élaborés en agriculture biologique et biodynamique certifiée. Depuis fin 2023, Thibault Ponthier a repris le domaine avec l'ambition de poursuivre l'exigence instaurée par Marjorie et Stéphane Gallet, qui accompagnent la transition jusqu'en 2025.

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