Château FOSSE SECHE LES TRIS DE LA CHAPELLE 2011

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L’avis de Vitis Epicuria
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Caractéristiques du vin

Appellation: SAUMUR
Millesime: 2011
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Blanc sec
Domaine: Domaine des Fosse Seche
Cépages: Chenin

Domaine des Fosse Seche

Magnificent discovery in Saumur. If the reds, of high level, compete with the best of the region, it is especially by the whites, including the exceptional "Tris de la Chapelle", a late harvest of Chenin vinified dry, that recognition will come. It will undoubtedly be more difficult in a few years to obtain the nectars of the estate, so let's take advantage of it!

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