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Domaine NICOLAS ROSSIGNOL RONCERET 2012
  • Domaine NICOLAS ROSSIGNOL RONCERET 2012
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Domaine NICOLAS ROSSIGNOL RONCERET 2012

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Quantité
4 Produits

VOLNAY
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Caractéristiques du vin

Appellation
VOLNAY
Millesime
2012
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Domaine Nicolas Rossignol
Cépages
Pinot Noir

Domaine Nicolas Rossignol

Le Domaine Nicolas Rossignol s'impose comme l'une des signatures incontournables de la Bourgogne, avec une trentaine d'appellations réparties sur environ 20 hectares au cœur de la Volnay et Pommard. Nicolas Rossignol, cinquième génération de vignerons à Volnay, a fondé son propre domaine en 1997 et développe depuis une gamme de Pinot Noir d'une précision remarquable, entre finesse et intensité. Inspiré par la biodynamie et guidé par une recherche constante d'équilibre, il élabore des vins qui traduisent avec justesse la diversité des terroirs de la Côte de Beaune.

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Le Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Ronceret 2012 incarne la quintessence d'un Volnay de caractère. Issu d'une parcelle de 0,35 hectare plantée en 1986, ce Pinot Noir révèle la tension minérale et la densité fruitée propres au climat Ronceret. Le millésime 2012, épargné par la grêle en Bourgogne sur certaines parcelles, a produit des rouges concentrés et équilibrés. Une cuvée référence signée par l'un des vignerons les plus talentueux de la Côte de Beaune.