• CHINON
    • Petit Prix
Domaine ALLIET PHILIPPE VIEILLES VIGNES 2021
  • Domaine ALLIET PHILIPPE VIEILLES VIGNES 2021
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Domaine ALLIET PHILIPPE VIEILLES VIGNES 2021

21,00 € TTC
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Quantité
15 Produits

Issu de parcelles de cabernet franc âgées de 40 à 70 ans, le Chinon Vieilles Vignes séduit par sa profondeur et sa structure veloutée. Ce vin offre un bouquet expressif de fruits noirs tels que le cassis et la mûre, rehaussé par des notes épicées et une belle fraîcheur en bouche. Élégant et harmonieux, il se distingue par des tanins soyeux et une belle persistance, en faisant une cuvée idéale pour les amateurs de vins de garde.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Caractéristiques du vin

Appellation
CHINON
Millesime
2021
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Alliet Philippe
Cépages
Cabernet Franc

Alliet Philippe

Le Domaine Philippe Alliet s'impose depuis les années 1990 comme l'une des références de l'appellation Chinon, au cœur du Val de Loire. Installé à Cravant-les-Côteaux, ce domaine familial de 17 hectares cultive le Cabernet Franc avec une rigueur exemplaire. Philippe Alliet, épaulé par son fils Pierre depuis 2005, élabore une gamme de vins denses et structurés qui portent le Cabernet Franc ligérien à son plus haut niveau d'expression.

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Le Domaine Philippe Alliet Vieilles Vignes 2021 est un Chinon rouge de référence, issu de vignes de Cabernet Franc âgées de 40 à 70 ans sur les terroirs argilo-calcaires et argilo-siliceux de Cravant-les-Côteaux. Conduit en biodynamie par Philippe et son fils Pierre, ce millésime 2021 révèle la pureté du fruit et l'expression classique de la Loire, dans une année marquée par le gel printanier et une maturation lente.