Domaine ALLIET PHILIPPE VIEILLES VIGNES 2021

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L’avis de Vitis Epicuria
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Issu de parcelles de cabernet franc âgées de 40 à 70 ans, le Chinon Vieilles Vignes séduit par sa profondeur et sa structure veloutée. Ce vin offre un bouquet expressif de fruits noirs tels que le cassis et la mûre, rehaussé par des notes épicées et une belle fraîcheur en bouche. Élégant et harmonieux, il se distingue par des tanins soyeux et une belle persistance, en faisant une cuvée idéale pour les amateurs de vins de garde.

Hugues Lapauw - Fondateur de Vitis Epicuria

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Caractéristiques du vin

Appellation: CHINON
Millesime: 2021
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Alliet Philippe
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Cépages: Cabernet Franc
Degré

Alliet Philippe

De très grands vins de Chinon réalisés par Philippe et Claude Alliet. Ils portent au plus haut les cabernets francs : Une gamme simple, accessible à tous avec une capacité de garde importante. Les vins sont marqués par la fraîcheur du fruit et la finesse. Un des plus beaux et réputés domaine de Loire : LA référence en Chinon tout simplement.

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