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LAURENT PONSOT EN ERGOT CUVEE DU MELEZE 2020
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LAURENT PONSOT EN ERGOT CUVEE DU MELEZE 2020

174,00 €
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Quantité
4 Produits

GEVREY CHAMBERTIN
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Caractéristiques du vin

Appellation
GEVREY CHAMBERTIN 1 ER CRU
Millesime
2020
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Maison Laurent Ponsot

Maison Laurent Ponsot

La Maison Laurent Ponsot est un projet singulier né en 2017 à Gilly-lès-Cîteaux, porté par Laurent Ponsot et son fils Clément. À la fois domaine — avec 7 hectares en propre — et négociant « haute couture », la maison produit plus de 25 cuvées en Pinot Noir et Chardonnay, du Bourgogne générique jusqu'aux Grands Crus mythiques tels que Chambertin, Griotte-Chambertin, Clos Saint-Denis, Montrachet et Corton-Charlemagne. Incarnation d'un esprit pionnier à la croisée de la tradition bourguignonne et de l'innovation technologique, Laurent Ponsot poursuit ici quatre décennies de recherche au service du terroir et de l'authenticité.

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Laurent Ponsot En Ergot 1er Cru Cuvée du Mélèze 2020 est un Gevrey-Chambertin Premier Cru issu de la parcelle La Petite Chapelle, située à proximité immédiate des Grands Crus Chapelle-Chambertin et Clos de Bèze. Ce Pinot Noir de la Bourgogne conjugue structure et finesse, dans un millésime 2020 marqué par concentration et fraîcheur vibrante. Laurent Ponsot, négociant-éleveur « haute couture », exploite 0,42 hectare dans ce climat historique rarement vinifié seul, offrant une cuvée rare et recherchée.