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Domaine CLAU DE NELL BLANC DE NOIR 2023
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Domaine CLAU DE NELL BLANC DE NOIR 2023

43,50 € TTC
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Quantité
16 Produits

VIN DE FRANCE (LOIRE)
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Caractéristiques du vin

Appellation
VIN DE FRANCE (LOIRE)
Millesime
2023
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Blanc sec
Domaine
Domaine Clau de Nell
RVF
91
Cépages
Cabernet Franc

Domaine Clau de Nell

Le Domaine Clau de Nell s'étend sur 12 hectares à Ambillou-Château, dans l'Anjou, entre Angers et Saumur. Racheté en 2008 par Anne-Claude Leflaive et Christian Jacques, ce domaine centenaire cultive en biodynamie certifiée Demeter depuis 2000 le Cabernet Franc, le Grolleau et le Chenin. Sylvain Potin, régisseur et vinificateur depuis 2009, élabore des vins de précision et de tension, fidèles à la philosophie d'Anne-Claude Leflaive : placer la nature au cœur du travail viticole.

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Le Blanc de Noir 2023 du Domaine Clau de Nell est un vin blanc singulier élaboré à partir de Cabernet Franc, issu de vignes cultivées en biodynamie certifiée Demeter dans la région d'Anjou, sur la commune d'Ambillou-Château. Fruit de plusieurs années d'expérimentation menées par Sylvain Potin, cette cuvée vinifiée comme un blanc tranquille offre une expression originale du cépage emblématique de la Loire, entre fruit généreux, tension minérale et finale saline.

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