• MEURSAULT
LAURENT PONSOT CUVEE DU PANDOREA 2019
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LAURENT PONSOT CUVEE DU PANDOREA 2019

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Le nez, très typique de Meursault, est composé de noisettes grillées, de pêches blanches et de poires pochées, avec des notes d'acacia. Les saveurs plus fines, possèdent une texture séduisante en milieu de bouche et se terminent par une finale de pierre à fusil et de citron.

Hugues Lapauw - Founder of Vitis Epicuria

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Wine characteristics

Appellation
MEURSAULT
Millesime
2019
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Color
Blanc sec
Domaine
Maison Laurent Ponsot

Maison Laurent Ponsot

Maison Laurent Ponsot is a singular venture founded in 2017 in Gilly-lès-Cîteaux by Laurent Ponsot and his son Clément. Both domaine — with 7 hectares of owned vineyards — and "haute couture" négociant, the house produces over 25 cuvées in Pinot Noir and Chardonnay, from regional Bourgogne to legendary Grands Crus such as Chambertin, Griotte-Chambertin, Clos Saint-Denis, Montrachet and Corton-Charlemagne. Embodying a pioneering spirit at the crossroads of Burgundian tradition and technological innovation, Laurent Ponsot continues here four decades of research in the service of terroir and authenticity.

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The 2019 Cuvée du Pandorea from Laurent Ponsot embodies the classic expression of village-level Meursault. Sourced from an assemblage of parcels across the appellation, this Chardonnay combines the signature roundness of Meursault with chiselled freshness, the hallmark of Laurent Ponsot's sulphur-free, no-new-oak winemaking.