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Bourgogne

Nos vins de Bourgogne

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Prix

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  • 387,00 € - 8 000,00 €

Appellation

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Millesime

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  • Appellation: CLOS DE LA ROCHE
  • Appellation: CLOS DES LAMBRAYS
  • Appellation: MAZIS CHAMBERTIN
  • Appellation: RUCHOTTES CHAMBERTIN
5/ 5
LE MOINE LUCIEN 2011

LE MOINE LUCIEN 2011

Appellation : CLOS DE LA ROCHE
Millésime : 2011
Couleur : Rouge
Prix
387,00 € TTC
5/ 5
Domaine DES LAMBRAYS 2019

Domaine DES LAMBRAYS 2019

Appellation : CLOS DES LAMBRAYS
Millésime : 2019
Couleur : Rouge
Prix
600,00 € TTC
5/ 5
Domaine DUGAT-PY 2014

Domaine DUGAT-PY 2014

Appellation : MAZIS CHAMBERTIN
Millésime : 2014
Couleur : Rouge
Prix
660,00 € TTC
5/ 5
Domaine DES LAMBRAYS 2021

Domaine DES LAMBRAYS 2021

Appellation : CLOS DES LAMBRAYS
Millésime : 2021
Couleur : Rouge
Prix
670,00 € TTC
5/ 5
Domaine DES LAMBRAYS 2022

Domaine DES LAMBRAYS 2022

Appellation : CLOS DES LAMBRAYS
Millésime : 2022
Couleur : Rouge
Prix
710,00 € TTC
5/ 5
Domaine HUBERT LIGNIER 2010

Domaine HUBERT LIGNIER 2010

Appellation : CLOS DE LA ROCHE
Millésime : 2010
Couleur : Rouge
Prix
800,00 € TTC
5/ 5
Domaine DE LA POUSSE D'OR 2018

Domaine DE LA POUSSE D'OR 2018

Appellation : CLOS DE LA ROCHE
Millésime : 2018
Couleur : Rouge
Prix
870,00 € TTC
    Grand format
5/ 5
Domaine ROUMIER CHRISTOPHE...

Domaine ROUMIER CHRISTOPHE 2011

Appellation : RUCHOTTES CHAMBERTIN
Millésime : 2011
Couleur : Rouge
Prix
1 500,00 € TTC
5/ 5
Domaine ROUMIER CHRISTOPHE...

Domaine ROUMIER CHRISTOPHE 2009

Appellation : RUCHOTTES CHAMBERTIN
Millésime : 2009
Couleur : Rouge
Prix
2 180,00 € TTC
5/ 5
Domaine AUVENAY 2003

Domaine AUVENAY 2003

Appellation : MAZIS CHAMBERTIN
Millésime : 2003
Couleur : Rouge
Prix
8 000,00 € TTC
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La région viticole de Bourgogne, située dans l'est de la France, est un véritable joyau du monde viticole. Célèbre pour ses vins fins et prestigieux, elle occupe une place emblématique dans le cœur des amateurs de vin du monde entier. Nichée entre les plaines de la Saône et les contreforts du massif du Jura, cette région jouit d'un climat continental avec des influences semi-continentales, créant des conditions idéales pour la culture de la vigne.

Le terroir de Bourgogne est exceptionnellement diversifié, avec des sols riches en calcaire, argile, marne et autres compositions géologiques uniques. Cependant, c'est la manière dont les vignerons bourguignons tirent parti de ces terroirs qui rend les vins de la région si singuliers.

Les cépages sont un autre élément essentiel de la magie de Bourgogne. En effet, la région est principalement connue pour ses vins mono-cépages, mettant en valeur les caractéristiques propres à chaque variété. Voici les deux cépages principaux :

    • Pinot Noir : Ce cépage rouge, délicat et exigeant, est le roi incontesté de la Bourgogne. Il donne naissance à des vins rouges d'exception, notamment dans les appellations emblématiques de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Les vins de Bourgogne issus du Pinot Noir se distinguent par leur élégance, leur finesse et leurs arômes subtils de fruits rouges et d'épices.

  • Chardonnay : Le cépage blanc Chardonnay est l'autre acteur majeur de la Bourgogne. Utilisé pour produire des vins blancs secs remarquables, il offre une palette aromatique allant des agrumes et fruits blancs aux notes beurrées et minérales. Les vins blancs de Bourgogne sont produits dans des appellations prestigieuses telles que Chablis, Puligny-Montrachet, Meursault et bien d'autres.

La Bourgogne est également célèbre pour son système de classification unique, basé sur les parcelles de vignes. Les vins de la région portent souvent les noms de leurs lieux-dits ou « climats », ce qui souligne l'importance du terroir dans la production de vins d'exception. Les appellations de Bourgogne, telles que Grand Cru, Premier Cru et Village, offrent un aperçu de la hiérarchie qualitative des vignobles.

Que vous découvriez un Gevrey-Chambertin structuré, un Volnay élégant ou un Puligny-Montrachet raffiné, chaque gorgée de vin de Bourgogne vous emmène dans un voyage sensoriel unique. La Bourgogne est véritablement une région viticole captivante où tradition, savoir-faire et terroir se rejoignent pour créer des vins d'exception, célébrant l'art de la viticulture et le plaisir de la dégustation.

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