Domaine TRAPET JEAN PERE ET FILS PETITE CHAPELLE 1ER CRU 2017

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L’avis de Vitis Epicuria
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Fiche du vin

Appellation: GEVREY CHAMBERTIN
Millesime: 2017
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Rouge
Domaine: Domaine Trapet
James Suckling
Jean-Marc Quarin
Wine Spectator
Decanter
RVF
Degré

Domaine Trapet

Le Domaine Trapet Père et Fils fût dirigé par bon nombres d’illustres figures des vins de Bourgogne. Fondé en 1919, le domaine est aujourd’hui géré par Jean-Louis Trapet depuis 1995. Ce dernier est à la tête de 13 hectares qui comptent parmi les meilleurs de la Côte de Nuits. Respect de l’environnement et des terroirs est l’élément central de la philosophie de Jean-Louis Trapet . La propriété a donc pris avec succès le virage de la biodynamie. A force d’efforts, les vins du domaine Trapet sont aujourd’hui parmi les plus recherchés de Bourgogne. Chambertin, Chapelle Chambertin et Latricières Chambertin sont de véritables joyaux exprimant à merveille la pureté du fruit et la richesse de leur terroir. Jean-Louis Trapet et son épouse Andrée possède également un domaine en Alsace, lui aussi en biodynamie.

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