Ce vigneron possède un dynamisme rare. Depuis le début de la décennie, il n'a eu de cesse de compléter et d'étendre son domaine, tant en Condrieu qu'en Saint-Joseph et en Côte-Rotie. Spectaculaires, les meilleurs vins de la gamme savent exprimer une réelle finesse, et pour être honnêtes, les Chaillets font partie de notre top 10 en blancs secs.