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Domaine JULES DESJOURNEYS LE JUGEMENT DERNIER 2015
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Domaine JULES DESJOURNEYS LE JUGEMENT DERNIER 2015

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Quantité
7 Produits

CHENAS
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Caractéristiques du vin

Appellation
CHENAS
Millesime
2015
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Domaine Jules Desjourneys

Domaine Jules Desjourneys

Fondé en 2007 par Fabien Duperray, le Beaujolais Domaine Jules Desjourneys s'impose aujourd'hui comme l'une des références incontournables du Beaujolais et du Mâconnais. Installé à La Chapelle-de-Guinchay, ce domaine de 17 hectares cultive en biodynamie certifiée des vieilles vignes de Gamay sur les crus de Fleurie, Moulin-à-Vent et Chénas, et depuis 2014, des Chardonnays d'exception sur Pouilly-Fuissé et Saint-Véran en collaboration avec Christophe Thibert. Avec ses rendements extrêmement faibles et ses élevages prolongés, Jules Desjourneys produit des vins d'une densité, d'une pureté et d'une tension exceptionnelles, salués par une cinquième étoile au guide Bettane & Desseauve.

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Domaine Jules Desjourneys Le Jugement Dernier 2015 est un Chénas d'exception élaboré par Fabien Duperray sur un terroir granitique de vieilles vignes de Gamay. Avec des rendements de 20 hl/ha et une agriculture biologique certifiée, ce millésime solaire conjugue concentration, densité et structure à la bourguignonne.