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Domaine ROULOT J.M EAU DE VIE DE POIRE
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Domaine ROULOT J.M EAU DE VIE DE POIRE

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Caractéristiques du vin

Appellation
EAU DE VIE BLANCHE
Format
Bouteille
Contenance
0.50 litre
Couleur
Eau de Vie de Fruit
Domaine
Domaine Roulot

Domaine Roulot

Le Domaine Roulot est l'une des références absolues de Meursault, en Bourgogne. Dirigé depuis 1989 par Jean-Marc Roulot, ce domaine familial de 16 hectares cultive le Chardonnay avec une maîtrise inégalée, produisant des vins d'une pureté cristalline et d'une minéralité saisissante. Des premiers crus emblématiques comme Les Perrières, Clos des Bouchères et Les Charmes aux lieux-dits de village comme Tessons ou Luchets, chaque cuvée exprime avec précision la singularité de son terroir. Agriculture biologique certifiée depuis 2013, vinification minimale aux levures indigènes, élevage prolongé : tout concourt à l'élégance racée qui fait la signature du domaine.

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