• GRAVES ROUGE
Château VENUS APOLLON 2018
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Château VENUS APOLLON 2018

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Caractéristiques du vin

Appellation
GRAVES ROUGE
Millesime
2018
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Château Vénus
Cépages
Merlot/Cabernet Sauvignon

Château Vénus

Créé en 2005, le Château Vénus est un domaine familial de 8 hectares situé à Illats, au cœur de l'appellation Graves. Fondé par Emmanuelle et Bertrand Amart, tous deux issus de familles de viticulteurs, le domaine élabore des vins rouges à dominante de Merlot et Cabernet Franc, ainsi que des blancs en Sémillon et Sauvignon Blanc. Le nom Vénus rend hommage à la déesse protectrice des labours, symbole de finesse et d'élégance qui caractérise les vins de la propriété, élevés dans un chai moderne et éco-responsable.

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Le Château Vénus Apollon 2018 incarne l'expression la plus aboutie du Graves rouge. Issu d'un assemblage de Merlot (80 %) et de Cabernet Sauvignon (20 %), ce vin est élaboré par Emmanuelle et Bertrand Amart sur un terroir de graves profondes à Illats. Cuvée haut de gamme du domaine, Apollon révèle puissance et délicatesse, porté par un élevage de 18 mois en barriques.