• SICILE (SICILE)
    • Petit Prix
Domaine VIGNETTI ZABU IMPARI 2011
  • Domaine VIGNETTI ZABU IMPARI 2011
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Domaine VIGNETTI ZABU IMPARI 2011

21,00 € TTC
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Quantité
5 Produits

SICILE (SICILE)
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Caractéristiques du vin

Appellation
SICILE (SICILE)
Millesime
2011
Format
Bouteille
Contenance
0.75 litre
Couleur
Rouge
Domaine
Vignetti Zabu

Vignetti Zabu

Vignetti Zabu est un domaine viticole sicilien situé à Sambuca di Sicilia, dans la vallée du Belice, créé en 2005 par le Groupe Fantini (anciennement Farnese Vini). Installés sur les collines dominant le lac Arancio, les vignobles s'étendent à 400-500 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires. Le domaine élabore des vins siciliens authentiques à partir de cépages autochtones comme le Nero d'Avola, le Grillo et le Nerello Mascalese, ainsi que des variétés internationales telles que le Syrah et le Chardonnay. Sous la supervision technique de Filippo Baccalaro et du consultant international Alberto Antonini, Vignetti Zabu allie tradition sicilienne millénaire et vinification moderne pour produire des vins au rapport qualité-prix remarquable.

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L'Impari du Domaine Vigneti Zabù est la cuvée haut de gamme de cette propriété sicilienne établie à Sambuca di Sicilia. Assemblage de 60% de Nero d'Avola, complété de 20% de Merlot et 20% de Syrah, ce rouge de caractère exprime toute la puissance solaire de la Sicile. Le millésime 2011, marqué par des conditions climatiques favorables aux cépages autochtones siciliens, a bénéficié d'un élevage prolongé de 18 mois en barriques françaises et américaines, suivi de 18 mois de vieillissement en bouteille.

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