B. MARTIN RESERVE

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CHAMPAGNE

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Caractéristiques du vin

Appellation: CHAMPAGNE
Format: Bouteille
Contenance: 0.75 litre
Couleur: Champagne
Domaine: Domaine Bergere Andre
Cépages: Chardonnay/Pinot Noir

Domaine Bergere Andre

Le Champagne A. Bergère est une maison familiale établie à Fèrebrianges, au cœur de la Champagne, où la famille cultive la vigne depuis 1848. Fondée en 1949 par Albert Bergère, la maison exploite aujourd'hui 45 hectares répartis entre la Vallée du Petit Morin, la Côte des Blancs et le Sézannais, avec un encépagement dominé par le Chardonnay (70%), complété de Pinot Noir (20%) et Meunier (10%). Depuis 2014, l'œnologue Adrien Bergère conduit une approche de vinification parcellaire exigeante, intégrant élevage en fûts et foudres, avec une conversion progressive à l'agriculture biologique.

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